Energiemanagement für Bäckereien und Fleischereien

Hildesheim, 13. Februar 2007 - Für Betriebe in den Lebensmittelhandwerken wird die Frage nach der Zusammensetzung der Energiekosten und möglichen Sparpotenzialen aufgrund der steigenden Preise für Öl, Gas und Strom immer bedeutender. Denn sie haben aufgrund des Einsatzes von großen elektrischen Maschinen, Öfen und Kühlaggregaten einen sehr hohen Energieverbrauch. Ein durchdachtes Energiemanagement kann dabei helfen, die Kosten in den Griff zu bekommen. Die Handwerkskammer Hildesheim-Südniedersachsen bietet im Rahmen der „Innovationsoffensive Handwerk Niedersachsen“ eine Informationsveranstaltung zum Thema „Energiemanagement für Bäckereien und Fleischereien“ speziell für Fachbetriebe an. Am 27. Februar 2007, von 16 bis 19 Uhr, geben zwei Experten eines Energielieferanten in der Handwerkskammer in Hildesheim u. a. darüber Auskunft, warum ein Lastmanagement sinnvoll sein kann und wann sich die Investition für ein Blockheizkraftwerk lohnen könnte. Diese Veranstaltung wird aus Mitteln des Landes Niedersachsen gefördert und kostenfrei angeboten. Information unter Telefon (0 51 21) 1 62-1 29.



Ansprechpartnerin für die Medien:
Birgit Sudhoff

Flyer Energiemanagement für Bäcker und Fleischer

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